2024.03.08
Nõi energiák mozgatják az idei Gourmet fesztivált
Szokásosan a hazai vendĂ©glátás legismertebb kĂ©pviselõit, változatos Ă©tel-, desszert- Ă©s italkĂnálatát sorakoztatja fel Magyarország legkedveltebb gasztronĂłmiai rendezvĂ©nye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál. Május 24-26. között.
IdĂ©n is több mint 100 kiállĂtĂł várja a látogatĂłkat a nĂ©pszerĂ» "országkĂłstolĂłra", a Millenárisra. A Gourmet minden Ă©vben egy központi tĂ©mát tĂ»z a zászlajára: ezĂşttal a nõi energiák uralják majd a gazdag kĂnálatot.
Itthon Ă©s kĂĽlföldön is egyre több nõ vállal jelentõs szerepet a gasztronĂłmiában, messze tĂşl az otthoni sĂĽtĂ©s-fõzĂ©s, Ă©s a gasztroblogok határain. A nõk, ha Ăşgy tetszik "felrázzák" ezt a terĂĽletet, miután láthatĂłan Ă©rzĂ©kenyen reagálnak a környezeti Ă©s társadalmi kĂ©rdĂ©sekre, fĂłkuszba helyezve a fenntarthatĂłbb Ă©s szĂnesebb jövõt. A szerepĂĽk egyre láthatĂłbbá Ă©s hangsĂşlyosabbá válik a gasztronĂłmiában, Ă©s munkájukat egyre jobban Ă©rtĂ©kelik. "Az idei Gourmet-n azt szeretnĂ©nk megmutatni, hogy a hosszĂş ideig a fĂ©rfiak dominálta hazai szakmában milyen nõi energiák szabadultak fel az elmĂşlt Ă©vekben - mondja Nemes Richárd, az MBH Bank Gourmet Fesztivál fõszervezõje. "Az már nálunk is jĂłl látszik, hogy a nõi szereplõk, szakemberek nem csupán a gasztroblogok szĂnterĂ©n uralják a terepet, de egyre többen vannak jelen az Ă©ttermekben Ă©s a gasztronĂłmia többi terĂĽletĂ©n is" - tette hozzá a fõszervezõ.
Tehát, mĂg tavaly az Ăşj generáciĂł kerĂĽlt közĂ©ppontba, idĂ©n a nõi energiákra fĂłkuszál a Gourmet, ennek nĂ©pszerĂ»sĂtĂ©sĂ©hez három nagykövet társul a rendezvĂ©nyhez, mindamellett tucatnyi nõi szakember mutatkozik majd be a fesztivál ideje alatt a Millenárison. És termĂ©szetesen megjelennek a legjobb Ă©ttermek, cukrászdák, pincĂ©szetek, az izgalmas Ă©telkĂnálat mellett a változatos italmenĂĽ, a kávĂ©kĂĽlönlegessĂ©gektõl, a koktĂ©lokon át, a pezsgõkig.
Az MBH Bank Gourmet Fesztivál idei nagykövete Fekete ZsĂłka, aki mangalicákat tenyĂ©szt saját farmján, melynek fõ profilja a kĂ©zmĂ»ves termĂ©kgyártás. KisĂĽzemĂ©ben kĂ©szĂĽlt magas minõsĂ©gĂ» prĂ©miumtermĂ©kei határainkon tĂşl is rendkĂvĂĽl nĂ©pszerĂ»ek. PiacozĂł nagymamának besegĂtõ kislánybĂłl lett maga is állattenyĂ©sztõ, munkáját, mangalica termĂ©keit számos hazai Ă©s nemzetközi elismerĂ©s dicsĂ©ri. SzintĂ©n a Gourmet nagykövete OrmĂłs Gabriella, aki a kommunikáciĂłs szakmát adta fel, hogy a kovász bĂ»völetĂ©ben Ă©ljen, Ă©s legfontosabb kĂĽldetĂ©se, hogy minĂ©l több embert megtanĂtson finom Ă©s egĂ©szsĂ©ges kenyeret sĂĽtni. És a nagykövetek sorát erõsĂti Ă–tvös Zsuzsanna is, aki klasszika-filolĂłgia szakos doktori hallgatĂłkĂ©nt vált gasztrobloggerrĂ©, majd cukrásszá. Az elmĂşlt tĂz Ă©vben több neves fine dining Ă©tteremben dolgozott, jelenleg a Laurel Budapest cukrász- Ă©s társsĂ©fje.
Május 24-26. között ismét a Millenáris lesz a hazai gasztronómia epicentruma. S miután a zárónap a gyereknapra esik, a szervezõk idén a családoknak szentelik a vasárnapot. A Gourmet számos aktivitással is készül a fiatalabbak számára, a családjaikkal együtt érkezõ gyerekek és a 18 év alatti fiatalok ingyen látogathatják az MBH Bank Gourmet Fesztivált.
Az idei rendezvĂ©nyre a jegyĂ©rtĂ©kesĂtĂ©s - a nõi energiák jegyĂ©ben - március 8-án, nõnapon indul.
Forrás: abc24 media