Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az

A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételrõl, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben.

A piac változásait és a fogyasztói igényeket figyelembe véve határozták meg idén a kategóriákat, melyek összeállításában a Magyar Édességgyártók Szövetsége nyújtott segítséget. Az Év Szaloncukra mellett a kézmûvesek külön is megmérkõztek, de idén is kiemelt kategória volt a hozzáadott cukrot nem tartalmazó szaloncukrok kategóriája, valamint az alacsonyabb árú (599Ft/100g alatti) kategória. Mivel a múlt évben láthatóan voltak sláger ízek, így idén a legkedveltebb ízek legjobbjait is megkeresték. Idén is kiválasztották a legjobb új ízt, de ezekben a kategóriákban csak egy gyõztest hirdettek.

A zsûrizésben a meghívott zsûritagok mellett az Év Szaloncukra Facebook és Instagram követõi közül többeknek is lehetõséget biztosítottak a kóstolásra, továbbá a Szeretem a csokit YouTube-csatorna videós párosa a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége és a Nagycsaládosok Kispesti Egyesületének tagjai és vezetõi is segítségére voltak a csapatnak.

Pár érdekes szám a versenyrõl:

- Az Év Szaloncukra verseny gyõzteseit 152 szaloncukor közül választották ki.
- A verseny 9 kategóriájának a zsûrizésben több, mint 150 kóstoló segített.
- A kóstolásokra több, mint 5000 szem szaloncukrot osztottak ki zsûrizésre, hogy a megtalálják a 15 gyõztest.

Az Év Szaloncukra kategória elsõ helyén a gödöllõi Sulyán Cukrászda Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója végzett, amit az Eucharisztikus Kongresszus Süteményének választott süti ihletett.

A második helyen a kiskunlacházi Demeter Chocolate jamaicai feketekókuszos szaloncukra fehér csokoládéban, ami ezzel a címmel együtt három díjat is besöpört idén, míg a harmadik helyen címvédõként idén is a maklári Stühmer pisztácia krémes szaloncukra végzett.Az Év Szaloncukra kézmûves kategóriájában a gödöllõi Sulyán Cukrászda fehércsokoládéba mártott roppanó kekszes fehér csokoládés trüffel szaloncukra lett az elsõ, a második az idén 3 díjat besöprõ Jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval végzett a Demeter Chocolate-tõl, a harmadik helyen pedig a gyulai Kézmûves Cukrászda sós-karamella szaloncukra végzett.

Az Év Cukormentes Szaloncukra elsõ helyezettje a maklári Stühmer mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé édesítõszerekkel, szaloncukra lett, ami édesítõszert sem tartalmaz, a második helyezett a Lissé Kft. Aranygaluska ízû szaloncukra, a harmadik helyezett pedig a Stühmer narancsos szaloncukra édesítõszerekkel lett.

Az alacsonyabb árú (599Ft/100g alatti) szaloncukrok közül elsõ helyen végzett a TESCO banános-ropogós és málnás-robbanócukorkás szaloncukra, második helyre a LIDL hozzáadott cukor nélküli fehércsokis eper és sárgabarack ízû szaloncukra került, a harmadik a Nestlé Boci meggyes zselés szaloncukra lett.

A legjobb marcipános szaloncukor az orosházai Hóvirág Fagylaltbár vörösboros-aszalt szilvás marcipános szaloncukra, a legjobb karamellás szaloncukor a keszthelyi Sütibbolt ropogós ostyás sós-karamellje lett, a legjobb mogyorós szaloncukor a Stühmer piemontei mogyorós szaloncukra, a legjobb kókuszos szaloncukor a Demeter Chocolate idén háromszoros díjnyertes jamaicai feketekókuszos szaloncukra, míg a zselés szaloncukrok közül címvédõként a múlt évi nyert a Choco Garden meggyes zselés szaloncukra lett a gyõztes, akik évek óta magukénak tudhatják a legjobb zselés szaloncukor címét és ebben a versenyben is ismét az élen végeztek.

A díjazottak:

Az Év Szaloncukra gyõztesei:

1. Sulyán Cukrászda - Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója
2. Demeter Chocolate - jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval
3. Stühmer - pisztácia krémes szaloncukor

Az Év Kézmûves szaloncukrai:

1. Sulyán Cukrászda - Roppanó kekszes fehércsokoládés trüffel szaloncukor fehércsokoládéban
2. Demeter Chocolate - jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval
3. Kézmûves Cukrászda (Gyula) - sós-karamellás szaloncukor

Az Év Cukormentes (hozzáadott cukrot nem tartalmazó) szaloncukrai:

1. Stühmer - mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé szaloncukor édesítõszerekkel
2. Lissé - Aranygaluskás szaloncukor hozzáadott cukor nélkül
3. Stühmer - narancsos szaloncukor édesítõszerekkel

Az Év szaloncukra 599 Ft/100g alatti árkategóriában:

1. Tesco - banános-ropogós és málnás-robbanócukros szaloncukor
2. LIDL - fehércsoki eperrel és barackkal hozzáadott cukor nélküli szaloncukor
3. Boci - meggyes zselés szaloncukor

A legjobb zselés szaloncukor:Chocco Garden - meggyes zselés szaloncukor

A legjobb marcipános szaloncukor: Hóvirág Fagylaltbár - vörösboros-aszalt szilvás szaloncukor

A legjobb mogyorós szaloncukor: Stühmer - piemontei mogyorós szaloncukor

A legjobb karamellás szaloncukor: Keszthelyi Sütibolt - roppanó ostyás sós-karamellás szaloncukor

A legjobb kókuszos szaloncukor: Demeter Chocolate - jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval

Az Év Új Íze: Boci - meggyes zselés szaloncukor