2019.08.26
Országos vadpörkölt- és borfesztivált rendeznek Zalaegerszegen
A tĂ©rsĂ©g vadászati, gasztronĂłmia hagyományait, az erdõk, mezõk kincseit, a tájegysĂ©g termĂ©szeti szĂ©psĂ©gĂ©t mutatják be Zalaegerszegen a szeptember 6. Ă©s 8. közötti Országos Vadpörkölt- Ă©s Borfesztiválon - Zalai terĂtĂ©k elnevezĂ©sĂ» rendezvĂ©nyen.
A szüreti fesztivál 2015-ben újult meg a zalai megyeszékhelyen, amelyhez a térségre jellemzõ tematikát választottak - mondta el Balaicz Zoltán, Zalaegerszeg polgármestere (Fidesz-KDNP) a hétfõi programismertetõ sajtótájékoztatón.
Zala megye egyharmadát erdõk borĂtják, 321 ezer hektáros terĂĽleten (54 vadászterĂĽleten) zajlik vadászati tevĂ©kenysĂ©g Ă©s a megye vadgasztronĂłmiája Ă©s vadászati turizmusa is nĂ©pszerĂ» - tette hozzá a polgármester.
HozzáfĂ»zte: a vadgasztronĂłmiai fesztiválra 11 testvĂ©rvárosi delegáciĂł Ă©rkezik. A vendĂ©gek a fesztiválprogramok mellett "virtuális idõutazáson" is rĂ©szt vehetnek: a sportcsarnokban speciális szemĂĽveg segĂtsĂ©gĂ©vel "tĂşrázhatnak" a zalaegerszegi közĂ©pkori várban.
A fesztivál szeptember 6-án vadászati konferenciával kezdõdik, délután többek közt vadászok, erdészek, méhészek, borászok és néptáncosok vonulnak fel Zalaegerszeg belvárosában.
A szombati jĂłtĂ©konysági vadfõzĂ©sen 110 csapat kĂ©szĂt majd Ăzletes vadĂ©teleket a Kisfaludy utcában: a szervezĂ©sben Ă©s a fõzĂ©sben összesen 600-an vesznek rĂ©szt Ă©s több ezer látogatĂłra számĂtanak, akik megkĂłstolják majd az Ă©teleket. A vadfõzĂ©s kezdemĂ©nyezettje a Szent Rafael KĂłrház szĂvsebĂ©szetĂ©t támogatĂł alapĂtvány.
A fesztivál napjaiban látványos kulturális forgataggal is várják a látogatókat. A város fõ utcáján a tematikához kapcsolódó vadászkutya-felvonulást szerveznek, majd a Kossuth utcán a Zalai 47. Honvédzászlóalj Hagyományõrzõ Egyesület tart csatabemutatót.
Az Art mozi vadászati tĂ©májĂş filmek vetĂtĂ©sĂ©vel csatlakozott a programsorozathoz. A DĂsz tĂ©ren "öregtáncos" nĂ©ptánc fesztivált rendeznek, operett Ă©s musical slágerek csendĂĽlnek majd fel, bordaltalálkozĂłt szerveznek - közölte Tompa Gábor, a KvártĂ©lyház SzabadtĂ©ri SzĂnház Kft. ĂĽgyvezetõje. Szeptember 8-án a hangverseny- Ă©s kiállĂtĂłteremben a GeneráciĂłk dĂ©lutánja elnevezĂ©sĂ» programsorozaton bábos elõdadásokkal, interaktĂv zenĂ©s mĂ»sorral várják a családokat.
A fesztivál ideje alatt a város hét éttermében szolgálnak fel vadételeket.
Forrás: MTI