A nemrég hunagrikumok sorába emelt tiszai halászl

Fazekas Sándor gratulált a tiszai halászlé hungarikummá minõsítését kezdeményezõ tiszafüredi önkormányzatnak és a nemes ételt generációkon keresztül fenntartóknak, akik eredeti formájában õrizték meg a Tisza-tavi nyári programok "gasztronómiai csúcspontjának" számító tiszai halászlevet.

Szakáli István Loránd, az agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelõs helyettes államtitkár az eseményen felidézte, hogy a 152 tagú Magyar Értéktár a "hungarikummá válás elõszobájának" is számít, de mellette több mint tízezer helyi érték található egyéb - helyi, megyei, tájegységi, határon túli nemzetrészi - értéktárakban. Kovács Sándor, a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Közgyûlés elnöke szerint a tiszai halászlé megérdemelné, hogy ismerje az egész világ.

Ujvári Imre, Tiszafüred polgármestere(Fidesz-KDNP) elmondta: büszke arra, hogy a tiszai halászlé tiszafüredi kezdeményezéssel bekerült a Hungarikumok Gyûjteményébe. Hozzátette: a Tisza-tó és annak "fõvárosa" Tiszafüred az elmúlt években látványosan megszépült, gazdag madárvilággal, horgászparadicsommal rendelkezik, ott található Magyarország legnagyobb ártéri kalandparkja, és az ország legnagyobb kerékpáros centruma. Elmondta: augusztus végéig 15 helyszínen több mint 40 program várja az érdeklõdõket, amelyek közül kiemelte a Tiszafüredi Halas Napokat.