2016.09.27
Az Olimpia
A gasztronómia mindenkinek jár - Önnek is!Az Olimpia Étteremben arra vállalkoztak, hogy az igényes étkezési kultúra nimbuszát erősítve, minél szélesebb körben vágyat ébresszenek a gasztrokulturális sokszínűségre.
Küldetésük, hogy felkutassák és bemutassák a világ legkülönlegesebb hozzávalóit.
Minden nap más. A kifogástalan minőségű kézműves, szezonális és diverzifikált alapanyagok túlnyomó részét az arra szakosodott őstermelők, biogazdák – külföldi áru esetén, kiterjedt kapcsolati hálóval rendelkező szakemberek – személyesen szállítják.
Modern technológia a tradíciók és a kreativitás szolgálatában. Az étteremben különleges eljárással, friss alapanyagokból készült, tradicionálisan magyar és nemzetközi étkek találhatók, melyeket a mai kor gasztronómiai kihívásai hívtak életre. Csak frissen beszerzett vagy sous-vidált alapanyagokkal dolgoznak.
Forrás: gourmet24.hu